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ラーメンの冒険家・イブン=バットゥータ
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)
3.87KMマイ辛値
622辛ジャッジ
486開拓
2.95KMと辛ジャッジ
期間限定。トッピングのハバネロ×2、壺ニラ×3で程よい辛さにカスタマイズ。まろやかでコクがあるクリーミーな味噌スープが際立っていて、もっちりした太麺との相性がいい。シャキシャキのネギもやしがアクセントになって美味しい。

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辛味亭
マイ辛値:3.87KM
ラーメンの冒険家・イブン=バットゥータ
タイトル文字が抜けています。 「味噌っ子 ふっく」です。


