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ラーメンの冒険家・ガンジー
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
352辛ジャッジ
265開拓
3.05KMと辛ジャッジ
花椒と唐辛子の痺れる辛さ、八角の香りが効いた火鍋スープがたまらなく辛旨です。大きな唐辛子🌶️が5本、八角がその形のまま入っていて好奇心で食べてみたところ、あの強烈な香りが鼻に抜けます(オススメしませんが（笑）)。
豆腐、豚肉、野菜など具沢山でご飯が進む美味しい火鍋です
- 辛いいね 20人
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