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ラーメンの冒険家・ガンジー
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
352辛ジャッジ
265開拓
2.65KMと辛ジャッジ
期間限定。花椒唐辛子の痺辛系、八角とパクチーの香りが強い、中華麺(太ちぢれ麺)と春雨麺の2択、エビ、豚バラ肉、キクラゲなど具沢山で美味しい。
かなりクセが強く好き嫌いが分かれそうだけど、私は好みです。
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