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ラーメンの冒険家・ガンジー
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
352辛ジャッジ
265開拓
1.11KMと辛ジャッジ
毎年恒例の期間限定らしいが、今年初めていただいた。一風堂のレギュラーメニューの麺は細麺で好みではないけど、これはコシのある太麺、味噌赤丸スープは濃厚で美味しい。辛味噌の辛増しをお願いしたが不可というのが残念！
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