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ラーメンの冒険家・漢委奴国王印
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
459辛ジャッジ
350開拓
1.80KMと辛ジャッジ
柔らかく焼かれた牛肉が甘辛いコチュジャンダレと合わさって食欲をそそります。定番のチゲ汁は柔らかい口当たりの豆腐と牛肉が旨辛チゲ汁と絡んで美味しい。
牛肉ピリ辛炒めより辛さが強かったチゲ汁の方でジャッジします。
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