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ラーメンの冒険家・漢委奴国王印
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
460辛ジャッジ
351開拓
0.95KMと辛ジャッジ
練りゴマの風味と花椒のシビレが特徴的な担々麺。もちもちで食感のいい太平打ち麺が食べ応えがある。食べ終わった後に口内がヒリヒリ来ます。カップ麺程度の値段で本格的な担々麺が食べられるのがいい。
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