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ラーメンの冒険家・漢委奴国王印
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
460辛ジャッジ
351開拓
0.95KMと辛ジャッジ
実際の店の味は食べたことがないので分からないが、ニンニクが効いた濃厚スープは旨味が強く、ふわトロ卵と挽肉が入ってもちもちの中太麺との相性がいい。カップ麺も食べましたが、この冷凍麺の方が美味しい。
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