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ラーメンの冒険家・イブン=バットゥータ
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
472辛ジャッジ
362開拓
0.60KMと辛ジャッジ
辛めにということで食べるラー油を多めに入れてもらったが、わずかに辛さを感じる程度、食べるラー油はナッツや唐辛子が入っていて香ばしく出し汁に混ぜるとクセになる美味しさでした。
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