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ラーメンの冒険家・漢委奴国王印
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
460辛ジャッジ
351開拓
0.55KMと辛ジャッジ
チルド麺の「台湾まぜそば」は他メーカー品も色々あるけど、これが最もお気に入りです。魚粉とガーリックが効いて、もちもち麺は食感がよくとても美味しい。
唐辛子パウダー辛増しでいただきました。
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