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ラーメンの冒険家・漢委奴国王印
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
459辛ジャッジ
350開拓
3.20KMと辛ジャッジ
先月オープンした宮崎辛麺の2号点。注文はモバイルオーダーで辛さは6段階、麺は中華麺、コンニャク麺から選ぶ。私は最辛の「地獄の最下層」「中華麺」を選択。辛さはそれなりの激辛で溶き卵が辛さを中和している、麺は喉越しのいい細麺でモツのコリコリ感と相まって美味しい。
宮崎辛麺は店で食べるのは初めてですが、日清のチルド麺も近い味です。
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