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ラーメンの冒険家・漢委奴国王印
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)
3.87KMマイ辛値
459辛ジャッジ
350開拓
2.95KMと辛ジャッジ
期間限定の麻辣玉。麻辣玉のみ食べてみたところ、麻辣の香りと辛さはあるが単品では1.5KM程度。次に玉子からか麺の麺完食後スープに麻辣玉を投入、すると元のからか麺+0.5KM程度辛さが増します。麺硬めで注文したところ喉越し良くスルスル食べられました。
ジャッジは麻辣玉をからか麺スープ投入後の値です。

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