辛さで
しぼる

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ラーメンの冒険家・鄭和

昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)

  • 3.87KMマイ辛値

  • 500辛ジャッジ

  • 383開拓

1.70KMとジャッジ

以前発売されていた「辛もやしスタミナ醤油ラーメン」の味噌ラーメンバージョン、シャキシャキもやしに挽肉、中太ちぢれ麺にニンニクの効いた味噌スープが絡んで美味しい。激辛とまでは行かないがカップ麺としては辛い方。

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