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ラーメンの冒険家・鄭和
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)
3.87KMマイ辛値
500辛ジャッジ
383開拓
1.65KMと辛ジャッジ
行きつけの酒類量販店のアジアンフードコーナーで見つけた韓国カップ麺。
粉末スープが真っ赤でほぼ唐辛子の粉末、熱湯で溶かしても見るからに辛そうな真っ赤なスープ、しかし辛さはそれほどでもなく辛ラーメンのカップ麺程度、もちもちのちぢれ麺、具材の乾物キムチは3分では完全には戻らず逆にこの方が食感がいい。
美味しいカップ麺で辛ラーメンカップ麺より美味しく感じました。

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