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ラーメンの冒険家・弘法大師
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
484辛ジャッジ
372開拓
1.60KMと辛ジャッジ
暑い日には汁なしが食べたくなる。久しぶりにこの店に来て「台湾まぜそば」がメニューに追加されていたので注文、もちもちの太麺の食感がいい、「辛増し」してもらったがピリ辛程度、甘味が少し気になったが美味しくいただきました
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