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ラーメンの冒険家・鄭和
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
504辛ジャッジ
386開拓
0.60KMと辛ジャッジ
豆乳の担々麺とはいかがなものかと思いながら食べてみたところ以外にもとても美味しい。
豆乳感より胡麻と花椒の香りが立つとろみスープによく絡むストレート麺は硬めに茹でてあり食感がいい。辛さはラー油の辛味です。
最近食べたカップ麺の中では美味しさは抜けています。
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