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ラーメンの冒険家・鄭和
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
500辛ジャッジ
383開拓
1.60KMと辛ジャッジ
メーカーの商品説明に「キャロライナ・リーパーを使った福岡のご当地辛味調味料「大魔王」を使用し」とあったので辛さを期待したけどそこまで辛くない、しかしカップ麺としては辛い部類に入ると思います。
なめらかな食感のストレート麺、胡麻風味の豚骨スープはとても美味しく、旨辛のバランスのいいカップ麺です。
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