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ラーメンの冒険家・イブン=バットゥータ
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
622辛ジャッジ
486開拓
2.70KMと辛ジャッジ
ベジポタは店の看板メニュー、どんぶりタイプとつけ麺タイプが選べる。辛さは1〜5辛が+100円、6辛以上1辛につき100円となっています。以前10辛を食べたことがありますが、辛さが勝ってせっかくのベジポタの旨みとコクが感じられなかったので、ちょうどいいバランスの5辛にしました。
もちもちの太麺も食感が良く美味しくいただきました。
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