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ラーメンの冒険家・ナポレオン
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
548辛ジャッジ
421開拓
1.35KMと辛ジャッジ
寿がきやらしいあっさり系の豚骨スープに大量のホワイトペッパーが入ってピリピリ来ます。唐辛子や花椒の辛みはなく純粋にこしょうのみの辛みとは珍しく、以外にもさわやかな辛さです。
結構私好みのピリ辛で美味しい。
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