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ラーメンの冒険家・航海者ハンノ
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
566辛ジャッジ
436開拓
0.95KMと辛ジャッジ
調理方法は指定量の湯を入れてレンジで4分チンする。
ブルダックなので当然辛いものだとの思い込みで買ってみたが、辛さもあるけどかなり甘い。
後で調べてみると、コチジャンの辛さ+キャラメルソースの甘さとで、スワイシーとはスパイシー+スイートの造語らしい。
とにかく甘さが強く、食べ終わった後味にも甘さが残りました。
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