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ラーメンの冒険家・法顕
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
570辛ジャッジ
440開拓
0.95KMと辛ジャッジ
中国人(台湾人？)経営の町中華では定番とも言える台湾ラーメン、🌶️マークがついていたので注文してみたが、辛さは物足りないが町中華の台湾ラーメンとしては平均的な味わいで普通に美味しい。
客足が絶えない地元の人気店でした。
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