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ラーメンの冒険家・イブン=バットゥータ
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
616辛ジャッジ
480開拓
0.80KMと辛ジャッジ
昨年ラー油入り「とんこつパラダイス 辛赤豚骨」が出ていましたが、今回は黒マー油入り「辛黒豚骨」の登場です。
熊本ラーメン風ということしょうか、スープにコクがあってとても美味しい、唐辛子片が大量に入っていますが見た目ほど辛くない、硬めに茹で上がった細ストレート麺の食感がいい。
辛赤同様お気に入りのカップ麺です。
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