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ラーメンの冒険家・イブン=バットゥータ
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
616辛ジャッジ
480開拓
2.00KMと辛ジャッジ
キンレイの「お水がいらない」シリーズ、鍋に入れて温める(解凍する)だけで食べられるので簡単調理です。
醤油ベースのスープに唐辛子ペーストを全部溶かすとまずまずの辛さはになります。麺は平打ち太麺いわゆるワシワシ系、ニンニク風味も際立つパンチのある味わい、完成度の高い冷凍麺という印象です。
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