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ラーメンの冒険家・イブン=バットゥータ
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)
3.87KMマイ辛値
616辛ジャッジ
480開拓
2.21KMと辛ジャッジ
昨年に続いて今年も期間限定での販売です。食感のいい太ちぢれ麺にサイコロカット肉、白髪ネギ、海苔、ネギ、無料トッピングの辛もやしとシビ辛油ダレを混ぜると複雑な味わいになり、これがまた美味しい。

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