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ラーメンの冒険家・イブン=バットゥータ
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
616辛ジャッジ
480開拓
3.30KMと辛ジャッジ
宿泊しているホテル向かいの麻辣湯店、気になって入ってみた。
具材の種類が豊富でつい取りすぎて料金が大台を超えてしまいました（笑）
一番辛い「四川風」を選択したところスタッフから「激辛ですけど大丈夫ですか？」と促され、激辛というかそこそこの辛さでした。
味的には麻辣より薬膳の風味を強く感じました。
麻辣湯店はこれで5店目ですが、どの店も味に特徴があり、それがまた面白い。
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- コメント 2件
三枝 京子
マイ辛値:2.57KM
シナモンのティラノサウルス・イブン=バットゥータ
私が七宝の次にいかねば！な 張亮麻辣湯ですねー！！ 薬膳寄りなのですね。 伺うのが楽しみです。
辛味亭
マイ辛値:3.87KM
ラーメンの冒険家・イブン=バットゥータ
@三枝 京子 さん はい、山手線駒込駅出て正面です！
