辛さで
しぼる

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ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ

昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)

  • 3.87KMマイ辛値

  • 638辛ジャッジ

  • 500開拓

1.60KMと辛ジャッジ

どんぶりに具材付麺と水を入れてチンするだけでパッケージ写真どおりに仕上がるというお手軽便利な冷凍麺。
太さの違う3種の平打ち麺の食感が面白い、指定より水を少なめに入れて濃厚スープに仕上げました。
辛さレベル3、シビレレベル2となっていますが、辛さよりシビレの方が強く感じました。
完成度の高い個性的な冷凍麺という印象です、食べてみる価値あり。

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