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ラーメンの冒険家・ヴァスコ・ダ・ガマ
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです(笑)
3.87KMマイ辛値
638辛ジャッジ
500開拓
0.90KMと辛ジャッジ
画像では分かりづらいですが12cm×9cmの小袋で250mlの熱湯で溶かすタイプです。
1人前でちょうどいい量で、豚肉、キノコ、キクラゲ、練り物などを入れて麻辣湯らしい雰囲気でいただきました。
麺と具材を入れて麻辣湯麺、この小袋を数個使って麻辣湯鍋を数人で囲むという楽しみ方もありますね、具材は何を入れても自由です。
誰にでも食べられるように辛さ控えめですし、138円/一袋というのもうれしい。

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