辛さ自体は言うほどでもない。
だが、豚骨スープの油と絡まった赤ん粉が口の中で舌をどんどん刺激していく。

初めの辛さは全然辛くないけど、完食する頃にはいい辛さになってきた。
コッテリした汁から唐辛子が粘りができ、麺をすすっていくたびに辛さが喉まですぐ来るのがまた良かった。

量が多くて大変だったが、残りの汁とご飯の相性もまた良かった。
コッテリした汁の辛い食べ物が欲しかったら
また食べるかも

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