辛さで
しぼる

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中華の鮫・滝廉太郎

🪿火鍋と麻辣麺に目がないです
🪿激辛でないのに激辛と書かれるのが一番嫌いです
🪿表面だけ辛くして美味しくないものも嫌いです
北極7倍、プルダック黒…最適
プルダック赤…食べられるが甘みもあるため最後まで楽しめない
トゥムセラーメン、ペヤング獄激辛…美味しくない、無理

  • 3.01KMマイ辛値

  • 49辛ジャッジ

  • 28開拓

2.60KMとジャッジ

このお店のスープは、辛さ4でも驚くほど飲みやすいんです。店員さんによると、辛さ4はほとんど注文されないとのことですが、実際に試してみる価値ありです。
元々のスープが絶品なので、辛味調味料を加えても全体のバランスが崩れず、スッキリとした味わいが楽しめます。まるで朝ごはんにもぴったりな軽やかさ。油やニンニクは使われておらず、辛さとほんのりした痺れが絶妙に調和しています。
さらに、パクチーと刻みネギがたっぷり浮かんだスープは、飲み干したくなるほどの美味しさ。ただ、塩分を気にして控えめにしましたが、それでもまた飲みたくなる魅力があります🥲
辛さ4は北極弱くらいの辛さなので、辛いものに挑戦したい方にはぜひ試してみてほしい一杯です!

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