Googleレビューの方で、麻辣つけ麺は辛いもの好きの人でも辛いと書いてあったので、日和って0辛にしましたが、確かに辛いものの、ちょっと物足りなかったので辛いもの好きの人は+1辛以上してしまって良いと思います。
麺が独特で、つるんとして喉越しが大変良い感じです。汁の方もしっかり麻辣していて、味も美味しい。酢が置いてあると味編が楽しめてより良かったかもしれませんね。
佐渡でこのレベルの美味しいラーメンを食べられるとは思っていませんでした！美味しかったです。

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