「激辛はしご酒in下北沢」のイベント限定メニューで紹介されていて馬スジ肉美味しそう！と思い、

熊本産の馬スジ肉を、ポン酢ジュレと激辛ソースで和えた料理です🐴
お肉がトロトロに煮込まれていて、まろやかで美味しかったです。酸味で脂っこさはなく、サッパリといただけます😋
辛さはピリ辛でした。激辛を求めている人には物足りないと思いますが、辛さが苦手な人や胃が荒れやすい人など万人にオススメしたくなる一品です❗️

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