辛いもの好きな人にはあまり辛く感じないかもしれませんが、食べきった時に少しヒリヒリ感は残っていました。
店主様は麺屋武蔵でも働かれていたとのことなので、つけ麺は間違いなく美味しいです。
卓上に辛さ増し用のスパイスがあります。(別メニューの焼豚飯にこれをかけて食べるととても絶品でした)

辛いものが得意ではない友人はほどよく辛いと言っていたので、辛いものが苦手な人でも美味しくいただけると思います。

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