卵一つでほんとちょっと本格的な酸辣湯ができました。辛いよりも酸っぱさが勝ちますね。喉にくる刺激と、卵のまろやかな感じが良かったです。まさに、液体で液体(🍺)を飲むとはこのこと。
つまみにもなるとてもよき一品でした☺️

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