シビレが強めの担々麺。
担々麺としては初めて食べた感じ。

野菜シャキシャキで◎
肉はポロポロ挽肉ではなく、粗挽き肉なのでアクセントに。

麺を太麺に変えられたかも、と、後からきたお客さんで気づいた。

『味が好き』度合い（自分基準）
★★★★⭐︎

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