スープを飲んだ時味噌の甘みと旨みが最初にガツンと来ます。徐々に辛味が喉から来ますが旨辛の範疇で心地良いです。甘さ、辛さの交互で無限に行けます。麺は良くあるカップ麺系の麺ですが5分待つ麺の影響か良い意味でゴワッとした様に感じました。
やはり味噌と辛味はシナジーがあり旨味にかなり良い効果をもたらすと感じられる1杯でした。
美味しかったです。ご馳走様でした。

• 辛いいね 8人
• コメント 0件