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四川の探求者・ゴルバチョフ
辛メーターを常に意識した食生活を送っているので、飲食店ではすぐに赤いメニューを探してしまいます。
辛味に「痛さ」と「ホットさ」(体が温まるような)があるとしたら、「痛さ」はなるだけ少なく、「ホットさ」はなるだけ多く、の激辛グルメが好きです!🔥
★★改修要望★★
【new】
辛サーチを店名だけでなくメニュー名でも探せるようにして欲しいです。
⇨「辛ジャッジ」からはこの検索ができることに気づきました。辛サーチも同様にしてほしいなあ。。
【済】辛サーチ時のワード検索はAND検索の精度が上がったら嬉しいです。(ex)「セブン 麻婆豆腐」で1件もヒットしない。)
⇨実装されました!ありがとうございます!!
【済】辛ジャッジ時のKM値を決める画面に辛分布の帯が欲しいです。
⇨実装されました!ありがとうございます!!!
2.33KMマイ辛値
346辛ジャッジ
231開拓
2.86KMと辛ジャッジ
今日のカシミールクッキング:
ラムタン×ラムファット×キャベツ×玉ねぎ
過去最高傑作きましたー!!🔥🔥🔥
やはり羊は油に一番羊臭さが出るんですね!🐑タンだけだとラムだって気付かないかもしれないけど、ラムファットのおかげでラムの臭さがしっかり出ています。
カシミール独特の辛さ(※)には、海鮮系でマイルドにするも良し、ジビエ系でワイルドに仕上げるも良し、これがカシミールの二大巨頭なのでは?と思ってます。🔥
※カシミール独特の辛さ:唐辛子だけではなく、かといってインドカレーのようなスパイス感でもなく不思議な爽やか系の突き抜けるような辛さ

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- コメント 7件

ひねくれ
マイ辛値:1.90KM
大陸を渡る巨人・エジソン
なるほどです、ライスは雑穀米ですか🤔

けみー
マイ辛値:2.33KM
四川の探求者・ゴルバチョフ
@ひねくれ はい、雑穀米です!これはカシミール用ではなくたまたまだったんですが、コクがでて意外と相性🙆♀️でした!白米でも美味しいと思います! 逆にサフランライスとかはあまり合わなそうですねー🙃

ひねくれ
マイ辛値:1.90KM
大陸を渡る巨人・エジソン
@けみー ありがとうございます、今度試してみます!

けみー
マイ辛値:2.33KM
四川の探求者・ゴルバチョフ
@ひねくれ ぜひぜひ!ひねくれさんの辛ジャッジ楽しみにしています😊

三枝 京子
マイ辛値:2.56KM
シナモンのティラノサウルス・キタサンブラック
カシミールにココナッツミルクとピーマン入れてスリランカ風も入れて3大巨頭にしてください。うまいです。

けみー
マイ辛値:2.33KM
四川の探求者・ゴルバチョフ
@三枝 京子 ありがとうございます!スリランカ風は初体験ですね。🔥 字面がすでにうまそうです!やってみます!!


