エスニック料理のカテゴリーの食べログ１００名店というこのお店。
今回は3辛を頼みました。
熱々の石皿でグツグツに煮込まれた旨味のあるスープと甘さも感じながらもジワジワと感じる唐辛子の辛さ…。
間違いなく美味しいやつです。
今回私は牡蠣を選びましたが同行者のホルモンの方も脂の甘みを感じる美味しいスンドゥブでした。
ご飯もお釜で持ってきてくれ、最後はそちらをお粥にしてくれます。
前菜から締めまでどれを食べてもちょうどいい味付けでした。
辛さはもっと出来るみたいです。
次はもっと辛くしよう…（笑）

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