最初の一口では少し辛さが物足りないかな、と感じたが後からジワジワ辛さがきて、汗もじんわり出てくる良い辛さ。旨味もあってナポリタンとしてとても美味しかった。途中でタバスコを追加するとさらに刺激があって尚良いです。