2024年11月19日
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画像右

両親来阪ランチ。
母がカレー屋DIGってて発見した堺東のお店です。

これまた秀逸で、青唐辛子とパクチースパイスを練り込んだペーストとココナッツミルクが土台だそう。
各素材が一体となって表現…楽器と同じじゃん。

先日行った辛麺もそうだけど、堺東って結構グルメタウン？
なかなかDIGり甲斐あるかもな。

対戦ありがとうございました。

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