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北京の申し子・ナポレオン
ジャンル問わず辛旨好きです。
辛分布に忠実にジャッジしようと思います。
40ジャッジまでCoCo壱2辛を食べた事なかったのでそこら辺は低くジャッジしてました。
平日ランチ たまにバイク遠征
3.21KMマイ辛値
103辛ジャッジ
82開拓
1.80KMと辛ジャッジ
本格四川麻婆豆腐定食 1000円也
見た目痺れが強そうですが結構弱目。痺れより香が強い山椒です。辛さは一般的な四川麻婆豆腐。量が多く普通に食べ進めるとライス3杯はいけそう。最近食べ過ぎなので我慢。
葉ニンニクではなくニンニクの芽を細かく刻んだものを使っていて、カリシャキ食感が良いアクセントになります。醬も旨味が強い。
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