背脂四川麻婆麺　並　1150円　
専用ひとくちライス　50円（現金）

存在を知ってから狙ってた一品。
ニラ、刻みニンニク、揚げニンニクが入っているのでランチではなかなかハードルが高いです。
麺は並で250g。もっちりな太麺がギッチリ詰まってます。辛さは思ってたより弱くピリ辛といっところ。山椒が掛かっていなければよっぽど弱くない限り食べられそう。すず鬼と一緒でベースの甘味が強いですね。
具で入っている豚バラ軟骨が柔らかく美味しいです。
久々にジャンクでパンチのある一杯。

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