辛さで
しぼる

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青龍刀の巡査・

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1.75KMとジャッジ

初担々麺10度!
いつもはビビって7〜8度を食べていましたが、好奇心が勝り注文🍜
汁が真っ赤なので少し不安になりましたが、匂いは普段と変わらず美味しそう!
まずスープから…最初はいつもより少しだけ辛いかな?程度でしたが徐々に辛味を感じます。キタキタ〜という感じ。その後も食べすすめますが期待したほどの辛味は得られず…(当たり前にラーメン美味しいです!)
麺を啜る時何度かむせそうにはなりますが、辛くて食べれない!と言うことは全然なく最後まで美味しく食べられました😋
当たり前ですが辛い分他のものより塩味を強く感じます。自分には辛い!よりも塩っけが強くて味が濃いな…と言う印象。辛いもの好きの方は正直10では満足できないと思うので、それならば7〜9くらいにしてゴマのマイルドな旨みと辛味のバランスを楽しんだ方がいいかも!と思いました。
ごちそうさまでした!

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