過去に北極ノーマル(辛さ1倍)を食べたことがあり、辛かったですが、難なく食べることができたので、今回は試しに2倍を注文しました。　言うてそこまで辛さ変わらないだろうと高を括っていましたが、2倍にしただけで、格段に変わります。辛すぎて啜るのは難しく、涙や汗が止まらなかったです。ただ辛さのなかにしっかりうまさを感じることはでき、味としてはおいしいです。個人的には、赤から鍋と似た味を感じます。私には普通の北極、もしくは蒙古タンメンでからい汁をトッピングするのが丁度いいのかもしれません。

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