辛さで
しぼる

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ちぢれの風雲児・アポロ13号

長野→札幌に転勤しました🫡
北の旨辛いものをいっぱい食べようと思います‼️

  • 2.15KMマイ辛値

  • 167辛ジャッジ

  • 57開拓

2.40KMとジャッジ

期間限定の担々麺に、
・赤マー油(130円)×2
・唐辛子(1辛10円)×5
・辛子ニンニク(30円)×1
をトッピングしていただきました🍜

シビカラ感もあり、唐辛子のストレートな辛さも感じられますが…
おそらくベースのスープがコク深くてまろやかなため、辛さが少し“丸く”感じられるタイプですね🌶️

具材は野菜・ひき肉・ナッツが入っており、ナッツの食感と香ばしさが良いアクセントになっています✨

辛さは控えめ寄りですが、総じて非常に美味しい担々麺でした🤤

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