辛さで
しぼる

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ちぢれの風雲児・樋口一葉

長野→札幌に転勤しました🫡
北の旨辛いものをいっぱい食べようと思います‼️

  • 2.15KMマイ辛値

  • 389辛ジャッジ

  • 170開拓

3.55KMと辛ジャッジ

🎫 食券制 です。

極辛麺の辛さは1〜5ビル(+150円)/10〜40ビル/キルビル(+300円)と段階的に追加できます🔥

辛さ増しには「150円トッピング券」が必要で、10ビル以上にしたい場合は 2枚購入しましょう。

辛さのオーダーは席についてから。
麺は「特製平打ち太麺」か「中太縮れ麺」から選べます。

今回は「極辛麺 × 中太縮れ麺 × キルビル」でいただきました🌶️

スープはやや粘りのあるタイプで、中太縮れ麺がグイグイ持ち上げてくれます。

濃厚なスープには唐辛子の旨みと辛みが凝縮されていて、唐辛子好きにはたまらない味わい。
スパイスの香りも良く、辛いのに箸が止まりません😅

辛さは ズンとくるタイプで、しっかりとした激辛レベル🔥🔥🔥

旨さと辛さが両立した、とても美味しい旨辛ラーメンでした🍜

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