さすが人気店、開店前からすごい行列です💦

越後（ピリ辛味噌）をいただいてきました🍜

麺はお馴染みのコシある縮れたまご麺。
スープはややしょっぱめの味噌スープで、安定感のある味わいです。

具材はネギ、もやし、チャーシューとシンプルな構成。
奇をてらわない、王道の味噌ラーメンといった印象で、いやー、美味しいです🤤

辛さはメニュー表記どおり“ピリ辛”レベル。
辛いのが苦手な方でも問題なく食べられると思います😊

もっと辛くしたい方は、卓上の一味でお好みにどうぞ🌶️

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