辛さで
しぼる

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ちぢれの風雲児・ブッダ

長野→札幌に転勤しました🫡
北の旨辛いものをいっぱい食べようと思います‼️

  • 2.10KMマイ辛値

  • 316辛ジャッジ

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1.80KMとジャッジ

辛口白菜ラーメンをいただいてきました🍜

麺は中細の低加水麺で、モチっとしつつパツっとした食感。
スープはあっさり上品な印象ですが、しっかり旨みがあります。

具材は白菜、唐辛子、メンマ、ひき肉、長ネギなど。
油で炒められた唐辛子が香ばしくて美味しいです🌶️
簡単にたとえるなら、上品な醤油ベースの辛タンメンといった感じですね。

辛さはピリ辛程度ですが、辛いものが苦手な方には十分辛く感じると思います。唐辛子を食べるか食べないかで辛さ調節してください。

餃子もいただきましたが、具がぎっしり詰まっていて美味しかったです🤤

かなりの人気店ですので、時間に余裕のある時のご利用をおすすめします😊

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