まず、思ったよりちゃんと辛さを感じます🌶️
ただし、舌に刺さるような尖った辛さではなく、食べ進めるほどじわじわ効いてくる蓄積タイプの辛さですね。

お酢の酸味があるので後味はスッキリしていますが、刺激はしっかり残ります。
餃子や唐揚げ、炒め物などに合わせると、酸味と辛味でかなり良いアクセントになりそうです🔥

激辛というほどではありませんが、辛味調味料としてとても優秀ですね❗️

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