長野→札幌に転勤しました🫡北の旨辛いものをいっぱい食べようと思います‼️
麺は柔らかめで、スープは豆乳のまろやかさを感じる優しい味わい。どことなく担々麺を思わせる風味ですが、辛さはほとんどなく、唐辛子の軽い刺激と香りを楽しむタイプですね🌶️刺激は控えめながら、優しく食べやすい一杯でした😊
