辛さで
しぼる

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四川の火星人・曹操

【激辛は才能じゃない、適応だ】
激辛食べて死にかけてから復活すると強くなる、サイヤ人理論によるカラトレをたまに実行します
旨辛に出会うとワクワクして頭皮から発汗します
2025年12月、最終目標であった赤い壺のハバネロチヂミを完食してしまい激辛迷子になってしまいました
辛い料理で初リピートしたのは、仙台にある萬寿山という中華料理店の水煮肉片です

  • 2.83KMマイ辛値

  • 100辛ジャッジ

  • 42開拓

2.46KMとジャッジ

おつカラさまです。ライス付けました。激辛道場破りの旅。ど・みそは本店以来15年以上は経過、まさか自分が激辛メニューを制しに行くとは。あの時のオレ、今のオレおかしくなっちゃってるよ笑。なかなかの行列イメージがあって、多店舗展開で?並びなく入れるのはありがたすぎる。見た目はエグそうな辛さに見えるが、スープのボディがしっかりしているので辛さ一辺倒にはならず、旨みも強いです。辛さはジワジワきてしっかり頭皮から発汗できます。麺もうまいし、シャキシャキのモヤシも良い仕事してます。ライスとの相性も抜群です。途中で卓上の唐辛子と山椒でカラシビブースト、終盤にお酢でさっぱりとフィニッシュ。スープだけでもいけます。非常に満足度の高い一杯です、ごちそうさまでした。

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