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四川の火星人・フランシス・ドレイク
【激辛は才能じゃない、適応だ】
激辛食べて死にかけてから復活すると強くなる、サイヤ人理論によるカラトレをたまに実行します
旨辛に出会うとワクワクして頭皮から発汗します
2025年12月、最終目標であった赤い壺のハバネロチヂミを完食してしまい激辛迷子になってしまいました
辛い料理で初リピートしたのは、仙台にある萬寿山という中華料理店の水煮肉片です
2.67KMマイ辛値
152辛ジャッジ
60開拓
2.70KMと辛ジャッジ
おつカラさまです！辛みと酸味の相性は抜群、それを体現した一杯です。スープは辛さと同時に酸味がきて、スパイシーかつ分厚い味わいです。炒め野菜は油コーティングでピカピカ、スープに浸食されにくくシャキシャキ感を最後まで残します。これに麺を絡めて啜るとウマすぎます。途中スープにトマト感を感じたのですが舌がバグったのでしょうか。辛さ5倍はちょうど良かった。いつものプチライスと背脂（別皿）との相性もバッチリ。特に背脂は辛みと酸味にさらに甘味が加わり、クセになるほどの濃厚さでした。この限定はレベル高い、やめられないとまらないのウマさでした。ごちそうさまでした。
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